緑茶の飲用もガン阻止に効果を発揮するがコーヒーの常用が断然、効果が倍増する。１日に５杯の引用がガンの阻止と糖尿病の予防に効果を発揮する。・・・専門家の一致した見解である・・・。緑茶５杯の引用は女性の「胃がん」のリスクが３割も低い事が証明された。男性の「前立腺ガン」も低下が認められている。特に「コーヒー」（１日５杯）の飲用が、肝臓、大腸、膵臓、子宮体ガンの予防に効果を発揮している。特に「肝臓ガン」では、毎日、コーヒーを飲む男女はリスクが半減している。コーヒーには炎症を和らげる作用があり肝炎の進行を予防する事が考えられている。コーヒーの”クロロゲン酸”（抗酸化物質）が肝臓細胞のガン化を予防している。コーヒーには、糖尿病や肥満、運動不足のリスクを軽減する事も分かっている・・・体内で血糖値を下げるホルモン（インスリン）の分泌の必要がなくなる・・・。しかし、注意しなければならない事は、＜胃酸の分泌を促す作用＞があるので飲みすぎには注意が必要である。・・・
※付記：ネットの参考文献から飲用