岡山で自給自足の田舎暮らし

山里で自由時間満喫

贈り物

2016-08-24 | 菜園
少し前に友人から贈り物が届きました。少し珍しい分野の本です。最近聞く機会がある話題ですが、近い将来に世界的飢餓が起こったり、大災害が起きたりした時などの答えが書かれた本です。いつも食べている物が無くなったらどうするか、身近にあり生産性がよく高栄養な昆虫を食べる事を進める解説書です。現代の日本で、特に小さい子供は昆虫などを怖がります。それを食料にするのですから勇気がいるかもしれませんが、食べ物が無くなり空腹が続くと、大きな芋虫もステーキに見えるかもしれません。直ぐには実践できないかもしれませんが、もしかの時は選択肢の一つになる可能性があるという話です。貴重な考え方の参考になる本を送ってもらい、友人に感謝です。
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