今週末の東京はまた冬の寒さに。
寒いときはお家でのんびりが一番。
時間もたっぷりあるし、頭のトレーニングにと土曜日の朝刊パズルを。
娘も一緒にパズルタイム!
最初の2問はなんとか解けたものの、最後の難関!数字パズルにお手上げ・・・。
もうちょっと簡単な問題じゃないと難しすぎるう~~~
夕方は仕込んでおいたフランスパンを焼きました。
今回はクープもしっかりと!
表面はだいぶ上手く焼けるようになりましたが、中身が本物のフランスパンにはまだまだ。
本物は中がふんわりスカスカな感じですが、私のはふんわりだけどぎっしり詰まった生地。
好みもあるのでしょうが、私はスカスカが好き。
そしてまだまだ続くよフランスパンの修行~