大雨のあと少し涼しくなって、エアコンを使わない日もありましたが
また暑さがぶり返しました。
この夏の平均気温では、全国で一番暑かったのが福岡だとか~。
びっくりですよ。
最高気温は四万十だったので、てっきり福岡はまだましなんだと思っていたのに。
なんか、バテバテで庭も草ボーボー・・・
ところが、今朝、庭木の消毒やさんが来るってことで
薬がかからないうちに収穫をしなければと思い立ち
柚子とバジルを大急ぎで採り草むしりも少々・・・・
ああ・・・めまいが・・・
柚子は皮を『ゆず胡椒』にしたいのです。
もともと九州調味スパイスでしたが、もう認知度は高くなりましたよね。
せっかく自家製なのに薬がかかってはいやなので、必死にちぎりました。
バジルは、いつものバジルソース。
第1回目は作ったので、今度は2回目。
寒くなるまでは何度か収穫できます。
とりあえずバジルソースは収穫したら早いうちに作ってしまわないと・・・とおもいつつ
朝から急加速しすぎてすでクラクラしてます。
クラクラってきたんですね~。。
一時涼しくなってたから、もう秋かなって思っていたのに、ここ数日でまた夏に逆戻り。
体調が崩れやすい時期ですものね。
気を付けてくださいね。。
たくさん柚子がなったんですね。
バジルもいっぱいV(^-^)V
何に使うのかな~??
朝のうちだったのに汗びっしょりでした。
温度の上下が激しいですね。
ジャスミンさんもお気をつけくださいね。
柚子は今年もたくさん生りました。
まだ若いけど、香りは強いです。
今年も・・柚子胡椒作っちゃいますよ!
ゆず胡椒、もともとは九州調味スパイスでしたか!
そかそか
いまでは、全国的に認知度が高いので
九州って意識が、まったくありませんでした(汗)
ひとつ
これは記憶して
いつか、、、話のネタにしたいです~~~(感謝)
それはそうと
栃木も
昨日と今日と
暑さがぶり返しています。
朝から、ちょっと動いただけで「大汗」
わたしも
めまいがしないように
用心しようと思います。
今日も暑い福岡です。
今週末、雨の予報で涼しくなる期待をしています。
寒くなればなったで文句言うんですけどね・・・。
栃木も暑いんですね。
亀三郎さんのおかげで
栃木というキーワードにピピピとアンテナが作動します。
これからの時期、朝方急に冷え込んだりしますから
お腹を冷やさないように気をつけてくださいね。