炭火焼き豚カルビ丼9合目で満足ランチ！・・・やまびし（久茂地）

この豚（カルビ）肉丼との邂逅が、衝撃的な夜の『せんべろ』との出会いになるとは、この日のランチ前には夢にも思っていませんでした(笑)

そう、これが一月ほど前にレビューした『日本ワインせんべろ』のお店『やまびし』さんのランチネタになります。

10月初旬頃にオープンしたパレット久茂地道向かいのY'sビル2階にあるお店。平日のランチ時間帯にテラスで食べているリーマンの姿を何度か見掛け、飲食店があることを認知したんです。その前はネイルサロンだったはずです。

10月半ば過ぎの週末、妻とRYUBOに出掛けた時にお店に行ったんですがやってなくて、平日ランチのお店だと思い、11月後半の平日に挑戦。

まだ認知不足（看板すらない）らしく、お客さんは誰も居ません。立地的には素晴らしいし、テラスで食べることができるのでコロナと無縁なんですけどね(^_^;)

さて、ランチメニューを確認して豚丼の専門店であることが分かりました。

3合目（肉100g）690円

から

10合目（肉450g）1,980円

という途方もない値段設定まであります。

ベストは9合目（肉200g）980円ですので、それを注文することにしました。

ご飯の量は250gまで無料ですので当然そうします。

で、出てきたのが最初の写真。

アップがこちらです。

それに薬味がこんな感じ。

豚丼のたれ

黒糖のたれ

黒胡椒

山椒

一味唐辛子

これは味変が楽しめますよ(笑)

さて、食べ始めます。豚肉は分厚く、豚ハラミですね。

豚肉の枚数が多くてご飯大盛でも比重がバランス悪い(笑)

肉が7枚も余ってご飯がなくなりました。

うーん、もっとご飯を少量で肉1枚と合わせるべきだったなぁ。美味すぎるんだよ(笑)

これはなかなか良いランチですねぁ。

豚肉は流行りの峠を越えた感がありますが、沖縄ではこれから。沖縄市の八重島にもありますから、那覇と沖縄で豚丼がブームになれば良いですね！

ご馳走さまでした！

って言うのが、いつものレビューなんですけどね。このお店は、レジで店主と世間話をした結果、せんべろをやっているという話になり、その日の夜にリピートしたのが運の尽き(笑)

夜のせんべろと料理にはまったのでした！

それについては、これまでの夜のレビューでご確認くださいね。