nobutaと南の島生活in沖縄本島リターンズ

ブログ「のぶたと南の島生活」の写真容量がオーバーしそうなので、食べ歩き用に開設した新ブログになりますよ!!!

出汁がとにかく美味しかった・・・麺屋すみす半蔵門

2018-10-19 06:39:20 | 埼玉食べ歩き

グランドアークで人に会うことになっていたので半蔵門へ徒歩でお出かけ。ランチタイムを利用したので、何処かで食事をしようと以前お店の前を通ってインプットしていたラーメン屋に向かいました。その通りには3店舗ほどラーメン屋が密集していたのですが、選んだのは「すみす」という店名のお店です。
外観の麺と書かれた紫の暖簾が美味しそうな雰囲気を醸し出してたんですよね(笑)

店内にはいると直ぐに券売機があり、睨めっこ。一番上の段に
  自家製メンマ水炊きラーメン
  自家製メンマ冷やし水炊き
  自家製メンマ鶴丸醤油ラーメン
  自家製メンマ鶏つけそば
自家製メンマ魚節水炊きラーメン
というのがあったんです。概ね800円~850円。
お店のウリが自家製メンマなのは分かるのですが、水炊きラーメンってなんぞや??と思いながら悩んでいると、ホールの女の子がやって来て「自家製メンマ」が無くなりましただってさ・・・(汗)
相当人気があるんですね。まだ、お昼過ぎだけどね・・もう無くなるのか・・・と言うことで博多水炊きらーめん750円を注文しました。
麺大盛りにしたのか、替え玉150円をやったのか覚えていません。
麺は、三河屋製麺で、らーめんの種類毎に麺が違うようです。水炊きラーメンは博多と書かれているとおり細麺でした。

登場したラーメンが最初の写真になるのですが、完全な鶏ガラスープなのに相当濃厚なスープで、メチャメチャ美味いんです。

具材もきくらげ、ほうれん草も入っているし、鶏チャーシューも美味しいですね。
取りあえず、余り食べないタイプのラーメンでしたが、出汁に惚れましたね(笑)
なかなか半蔵門方面に来ないし、来ても周りに後2店舗ラーメン屋があって、性格的にそっちを優先することになるはずですが、美味しかったという事は忘れないようにしたいと思います(本店じゃないみたいなので本店は行くリスト入りですね)。
ご馳走様でした!

千代田区平河町1-9-8
03-3511-3484

麺屋すみす半蔵門ラーメン / 半蔵門駅永田町駅麹町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4