復活は無い

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ブレンド米「豊造：とよぞう」を

「豊造：ゆたかつくり」として復活させ

新たに販売を始めたら

「豊造：とよぞう」と同時に販売したが

売れずに販売中止となってしまった

「豊：ゆたか」と「造り：つくり」

それを知っていた方から

復活はありますか？という

問い合わせがあった

「豊：ゆたか」は

強い粘りを加えたブレンド米

「造り：つくり」は

喉越しを良くしたブレンド米

作ったのは３０年程前

その頃は

「強い粘り」の品種もなければ

「喉越しの良い」品種も無かった

だから作ったブレンド米のだが

今は

コンセプトに近い品種がある

だから

あえて作らなくても良い

よって

今のところは

復活の予定は無いのである