こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

もうボロボロと

2012年05月22日 18時07分26秒 | Weblog
日曜日に日焼けした顔が、はやくもボロボロになってきている。

一気に日焼けして、真っ赤、そして真黒になって、さっきからボロボロ。

木曜日に北海道に行くので、その時までには、ある程度剥けてしまうなら剥けてしまってほしい。
電車や飛行機の中で、ボロボロというのは、ちょっとカッコ悪いから。
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日曜日の講演資料を作った

2012年05月22日 11時09分42秒 | Weblog
日曜日は、北海道から帰ってきたら、その足で椿山荘にいって、日本フードコーディネーター協会の主催の講演会と食べ比べをするので、そのための資料を、昨晩から明け方まで作成していた。

時間としては、1時間が講演で、後の30分が食べ比べや質疑応答なので、話す時間としては、あまり無いことから、作成するページ数としては30ページほどである。

だから、結構早い時間で作成でき来てしまうと考えていたのだが、やはり原発事故の問題や、産地の現状など、伝えなければならないことがあるので、「時間内にどこまで話せるか」「省ける場所はあるのか」など考えながら作っていたら、思った以上に作成時間がかかってしまった。

作成して感じていたのは、「この1年間で、先に進んだ内容が、ほとんどない」ということ。
過去の資料を参考にしながら、新しい資料を作っていたのだが、大半が同じままか、予定といった表現となってしまうのだ。

この状態が続くのであれば、お米の状況が良くなることは無いであろう。

早急に各産地は、今年の秋の新米にむけた販売計画を立てないと、大変な事態となってしまうかもしれない。
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398円弁当

2012年05月22日 10時32分32秒 | Weblog
近くに新しい店ができたことから、「どんなものなのか」と、覗きに行ったついでに、昼食と夕食用にと、398円弁当を買って帰ってきた。

昼はチキンカツ弁当で、夜はハンバーグ弁当。
肉、また肉となってしまうのだが、肉の弁当しかなかったので、仕方がない。

ご飯は「国内産」となっていたのだが、「どんなものかなぁ」と、期待はしないで食べたのだが、その期待を裏切らないものであった。

チキンカツはコロモがボロボロ。肉もジューシ感はなく、ただ脂っこいだけ。
ハンバーグは食感も違うし、喉越も悪くて、食べきるのに一苦労。

やっぱり安い弁当は、駄目だな。
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