「半夏生(はんげしょう)に食べられる食べ物について知ろう」
〇冷やしうどん 〇牛乳 〇たこの天ぷら 〇きゅうりもみ 〇半夏のはげだんご
今日は「半夏生」です。半夏生は,夏至から数えて11日目の日のことを言います。昔は,「半夏までに
田植えを終えないと半夏半作になる」と言われ,この頃までに田植えを終えないと収穫が少なくなること
から,家族総出で田植えを終わらせていました。
また,収穫したばかりの小麦粉で作っただんごをこの日に食べて,疲れを癒していました。「半夏生」に
食べるだんごなので「半夏だんご」と言ったり,ゆで上がっただんごがつるつるしていて,あんこがはがれて
しまうことから「はげだんご」と言われたりもします。香川県では,だんごのほかにうどんを食べる風習も
あります。昔から伝わる行事食をこれからも大切に伝えていきたいですね。