２月５日（金）の給食

「のりの日について知ろう」

〇麦ごはん　〇香川県産味付けのり　〇牛乳　〇千草焼き　〇おかかあえ　〇白菜のみそ汁

　明日，２月６日は「のりの日」です。香川県では「のりの養殖」が有名で，直島でも盛んに行われています。

　瀬戸内海のミネラルをたっぷり含んだのりは，「海の野菜」と呼ばれるほど栄養満点です。のりの養殖はハマチの養殖とともに，

香川県の漁業を支える重要な産業のひとつになっています。

　今日の味付けのりは，香川県の水産業のことをもっとたくさんの人に知ってもらおうと，のりの生産者の方が子どもたちのために

無料で提供してくださったものです。瀬戸内海の味や香りをよく味わいながら，感謝していただきました。