「世界の食文化(ナン)について知ろう」
〇ナン 〇牛乳 〇ビーンズドライカレー 〇ポテトサラダ 〇バナナ
今日のカレーはごはんにかけるのではなく,「ナン」につけて食べました。
ナンはインドやパキスタン,中央アジア地方などでよく食べられているパンです。日本ではインド料理店などで
カレーを食べる時に提供されることが多いですが,最近ではファミリーレストランや学校給食でもよく見かけるように
なりました。ちなみに,1年生にナンを食べたことがあるか聞いてみたところ,半数以上の子どもたちが今日のナンが
初めてだと言っていました。初めてのナンをとてもおいしそうに食べていました。
給食では世界のいろいろな食文化を知ってもらうために,今日のような世界の料理を取り入れています。日本とは
違った世界の食文化にも目を向けてみましょう。