6月30日(月)の給食です。
〇麦ごはん 〇納豆 〇牛乳 〇焼き豆腐のみそそぼろ煮 〇昆布の即席づけ 〇冷凍みかん
みなさんは「大豆」がさまざまな食べ物に変身することを知っていますか?
大豆はそのままの形で食べられるほかに,加工され,さまざまな食べ物に変身して食べられて
いるのです。実は,今日の給食には大豆が変身した食べ物が4つも隠れています。さて,みなさ
んはいくつ見つけられるでしょうか。探してみましょう。
正解は「納豆」「豆腐」「みそ」「しょうゆ」の4つです。このように,私たちの食生活に欠かせない
食べ物や調味料が大豆から作られているのです。これら以外にも,大豆はまだまだたくさんの食
べ物に変身します。どんな食べ物が大豆から作られているのか,ぜひ調べてみてくださいね。