沖縄県の郷土料理が登場！

　

　今日の給食は、ジューシー、牛乳、ゴーヤチャンプルー、アーサー汁、黒糖ビーンズでした。

 夏といえば、沖縄県！今日は沖縄県で食べられている郷土料理が給食に登場しました。

 ゴーヤチャンプルーはゴーヤを薄く切り、塩でもんでから水にさらしたので、苦味がおさえられ、食べやすかったです。

 蒸し暑い日が続いていますが、夏バテしないように、しっかり栄養をとりたいですね。