昨夜のメインは豚ロースとシメジの甘辛炒めに...。
キノコ類はある程度の和風の味付けには合うので、昨夜は甘辛に味付けをして...。
こういうのって、ご飯にピッタリ合いますね!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_eating.gif)
最近、忙しいせいか...、 食欲の秋のせいか...、 食欲旺盛の私:こやっぺです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/da/b153183c7e6346b28b09e4e39e7daaee.jpg)
炒りごまをプラスして香ばしさを出しています。
その他のおかずは下記の通り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/98/b2a8855425314b5d36a02f72368f6052.jpg)
リンゴとカボチャのサラダ
大根、コンニャク,竹輪の煮物
豚ロースとシメジの甘辛炒め
もずく酢
リンゴとカボチャのサラダは
カボチャは皮をむいて煮込み、水分を飛ばしておきます。
カボチャの皮をむくのは大変ですが、コツさえつかんでしまえば楽なものです。
カボチャをつぶし裏ごしし、食べやすい大きさにリンゴを切り、加えていきます。
塩、コショウで味を整え、軽くマヨネーズで和えるだけ。
マヨネーズの量はお好みで...。
リンゴのシャキシャキした食感とカボチャの甘味が美味!
私の好きなサラダの1つです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/c3/ca4ff0fe16745494336c0a6aab3aeec2.jpg)
この時期になると食べたくなるんですよね~。
話は変わります。
朝夜と、だいぶ冷え込んできましたよね~。
今朝などは、寒くて布団から出るのに勇気がいりました。
ウダウダとやっていたら、いつも起きる時間より20分ほど寝坊!
だんだんと朝がつらくなっていく~~。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
朝の忙しい時間の20分は大きいです。 いや~、慌てました、慌てましたっ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
皆さんは、朝、まだ辛くないですか~?!?
良い週末をお過ごしください。
キノコ類はある程度の和風の味付けには合うので、昨夜は甘辛に味付けをして...。
こういうのって、ご飯にピッタリ合いますね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_eating.gif)
最近、忙しいせいか...、 食欲の秋のせいか...、 食欲旺盛の私:こやっぺです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/da/b153183c7e6346b28b09e4e39e7daaee.jpg)
炒りごまをプラスして香ばしさを出しています。
その他のおかずは下記の通り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/98/b2a8855425314b5d36a02f72368f6052.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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リンゴとカボチャのサラダは
カボチャは皮をむいて煮込み、水分を飛ばしておきます。
カボチャの皮をむくのは大変ですが、コツさえつかんでしまえば楽なものです。
カボチャをつぶし裏ごしし、食べやすい大きさにリンゴを切り、加えていきます。
塩、コショウで味を整え、軽くマヨネーズで和えるだけ。
マヨネーズの量はお好みで...。
リンゴのシャキシャキした食感とカボチャの甘味が美味!
私の好きなサラダの1つです。
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この時期になると食べたくなるんですよね~。
話は変わります。
朝夜と、だいぶ冷え込んできましたよね~。
今朝などは、寒くて布団から出るのに勇気がいりました。
ウダウダとやっていたら、いつも起きる時間より20分ほど寝坊!
だんだんと朝がつらくなっていく~~。
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朝の忙しい時間の20分は大きいです。 いや~、慌てました、慌てましたっ!
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皆さんは、朝、まだ辛くないですか~?!?
良い週末をお過ごしください。