似ているかもしれませんが...
けして、カタツムリの甲羅の部分ではありません。
【材料】
豚の薄切り肉
油揚げ
塩、コショウ
焼肉のたれ(市販もの)
小麦粉
お水
ほうれん草(トッピング用)
油揚げは豚の薄切り肉の幅ぐらいに縦に切ります。
その油揚げを焼肉のタレ、お水1:1の割合のものに浸しておきます。少し多めに作っておきます。
豚肉をまな板に平にのせて油揚げと一緒にクルクルと巻いていき、楊枝で止めます。
その際に、あまりタレを搾らない方が味が染みて食べる時に美味しいです。
(余ったタレは捨てないでとっておいてね。
)
塩コショウで味を整え、軽く小麦粉をまぶします。
フライパンに油をたらしソテーしていき、火が通ったら、先ほどの余ったタレを加え
弱火で煮込んでいきます。
トッピングに、今回はほうれん草を添えて...。
ソテーする際に、パンチを効かせたい時には、ニンニクや生姜のすったものを加えても美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c3/87fc363523c5522108bef4592991d769.jpg)
その他のおかずは下記の通り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/d8/d662681d1bf78318904f6664729fc0cb.jpg)
豚肉と油揚げのクルクル巻きソテー
ハンペンとツナのサラダ
ヒジキ煮
昨夜は、炊き込みご飯にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/52/9ef276724c3b227cc0f99d85e91fb948.jpg)
最近、体重が増加気味なので気になっているのですが、やはり食欲には勝てませんね。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
《お知らせ》
週末は仕事等や出掛ける予定がある為、ブログの更新が出来ないと思います。
楽しみにされている方、申し訳ありませんがご了承くださいませ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
でも自分のブログですから、コメントチェックは毎日していますので
コメント歓迎です!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
良い週末を皆様、お過ごしくださいませ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
けして、カタツムリの甲羅の部分ではありません。
【材料】
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油揚げは豚の薄切り肉の幅ぐらいに縦に切ります。
その油揚げを焼肉のタレ、お水1:1の割合のものに浸しておきます。少し多めに作っておきます。
豚肉をまな板に平にのせて油揚げと一緒にクルクルと巻いていき、楊枝で止めます。
その際に、あまりタレを搾らない方が味が染みて食べる時に美味しいです。
(余ったタレは捨てないでとっておいてね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
塩コショウで味を整え、軽く小麦粉をまぶします。
フライパンに油をたらしソテーしていき、火が通ったら、先ほどの余ったタレを加え
弱火で煮込んでいきます。
トッピングに、今回はほうれん草を添えて...。
ソテーする際に、パンチを効かせたい時には、ニンニクや生姜のすったものを加えても美味しいです。
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その他のおかずは下記の通り。
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昨夜は、炊き込みご飯にしました。
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最近、体重が増加気味なので気になっているのですが、やはり食欲には勝てませんね。
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《お知らせ》
週末は仕事等や出掛ける予定がある為、ブログの更新が出来ないと思います。
楽しみにされている方、申し訳ありませんがご了承くださいませ。
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でも自分のブログですから、コメントチェックは毎日していますので
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