宮城大学食産業学部学生ボランティアグループ＠GREENが、昨年みやぎ食育表彰で奨励賞を受賞したことから、記事を寄稿しました。
http://iprint.ec-net.jp/j_miyagi/images/504.pdf#page=7
ぜひご覧ください。
ついでにと言ったらなんですが、本誌の感染症の統計資料も興味深いですよ。
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宮城大学食産業学部教授。
子どもが二人。
アメリカで５年半仕事してました。
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