今朝のGooニュースに、「少子化で材料2人分に、「きょうの料理」44年ぶり変更」という記事がありました(http://news.goo.ne.jp/topstories/life/20090218/ccb726e81229032af69601ddf48bdad3.html参照)。
NHKの料理番組「きょうの料理」のレシピが、3月30日放送回から2人分になるのだそうです。
「きょうの料理」は、1957年11月にスタートしました。
当初は5人分が「目安」でした。
1965年4月からは、4人分になりました。
1世帯の平均人数は2・55人(2005年の国勢調査)になり、今後も減少が予想されることや、番組テキストの読者アンケートでも2人分を望む声が多かったことから、44年ぶりの変更に踏み切ったということです。
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最初は5人分だったというほうが意外でした。
料理をテレビを見て学ぼうと考えるのは、年配の夫婦の旦那さんのほうや、2人だけのカップルも多いと思います。
4人分は、2人分を倍にすればいいのですから、今回の変更は、歓迎する方は多いのではないでしょうか。
NHKの料理番組「きょうの料理」のレシピが、3月30日放送回から2人分になるのだそうです。
「きょうの料理」は、1957年11月にスタートしました。
当初は5人分が「目安」でした。
1965年4月からは、4人分になりました。
1世帯の平均人数は2・55人(2005年の国勢調査)になり、今後も減少が予想されることや、番組テキストの読者アンケートでも2人分を望む声が多かったことから、44年ぶりの変更に踏み切ったということです。
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最初は5人分だったというほうが意外でした。
料理をテレビを見て学ぼうと考えるのは、年配の夫婦の旦那さんのほうや、2人だけのカップルも多いと思います。
4人分は、2人分を倍にすればいいのですから、今回の変更は、歓迎する方は多いのではないでしょうか。
子どもがある家族、3世代家族もある中で、平均が2・55人ということは、1人暮らしがかなり多いのかもしれませんね。
独身のまま1人暮らしの方、年配で1人暮らしの方も多そうですね。
家族・家庭(2人以上)の単位より、2人カップル型が、老いも若きも多くなっているのですね。
家族の中抜き現象が、始まった?…
今後、家族の姿も、また変わる(大家族→核家族→独立家族?へ)のかな と思いました。