東大生の朝ごはん： 東大第二食堂 ちゃんと食べる人多い

昨日の朝日新聞夕刊に、「ＴＯＫＹＯ ＴＩＭＥ ＳＨＯＫＵ ２４　午前８時　東京大学」という記事がありました。

東京の食を、２４時間のそれぞれの時間で紹介するコーナーです。

東京大学では、第二食堂が朝ごはんから営業し、東大生はしっかり朝ごはんを食べる人が多いのだそうです。

記者の方が、朝の東京大学へ行ってみました。

赤門をくぐり、三四郎池の脇を通ると、「第二食堂」があります。

本郷キャンパスに学生食堂は４か所ありますが、朝８時から営業しているのは、ここだけです。

本郷キャンパスは、大学３年生以上の人のみ（大学１、２年は駒場キャンパス）のため、研究等で不規則な生活になることが多いのだそうです。

第二食堂店長の佐々木誠さんは、
「せめて朝食でバランスをとってもらえれば」と話されます。

平均８０人が利用します。

ビュッフェ形式で、１グラム１．４円の量り売りです。

東大の卒業生で、近くの会社に勤務する男性も食べに来ていました。
中華風焼きそば、ゴボウサラダ、海藻類などを皿に盛ります。

大きな炊飯器から湯気を上げる古代米のご飯をよそい、みそ汁をお椀に注いで、レジに向かいます。

７００円をオーバーし、「いつもは５００円くらいなのですが。今日は少し食べ過ぎかな」。

研究室での徹夜明けの男性（２４歳）もやってきました。

「この時間だとマックか吉野家しかやっていないので、朝、温かい普通のごはんを食べられるのがいいですよね」

佐々木店長によると、
「東大生は朝食をきちんととる傾向にあります。家でしっかり食べてくる人も多いですね」
ということです。
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東大生が、朝ごはんをしっかり食べる、とても説得力のある話です。

朝食の写真がありました。
お皿にもられたビュッフェのおかずは１０種類以上ありそうです。

玄米入り古代米（Ｓ）　１１０円
ネギと豆腐のみそ汁　　２０円

一般の人も食べることができるということです。