ぐうぐう食日記

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さてさて、なにをたべよっかな

おくらの豚肉巻き

2020年08月28日 | Weblog
<夕食のメニュー>
オクラの豚ロースしゃぶしゃぶ肉巻き
 (ミニトマト、レタス)
蒸し丸ナス
豆腐とワカメのワサビ醤油かけ

夕食のネタに困ってると言いふらしてるせいで
新しい友達ができて、嬉しい。
レシピ付きのメールがきた。
 このオクラ料理、巻いて、小麦粉を振りかけて
フライパンで焼いて、ウスターソースとミリンのタレをかけるだけ。
硬いものが苦手なトノ用にオクラは下茹でし、
出来上がって半分に切った。
サッパリしてて、おいしくいただきました!
ごちそうさまでした。

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