柔らかい豚肩ロース肉

＜夕食のメニュー＞

 豚肩ロース肉と舞茸・玉ねぎのバター醤油炒め

モロコインゲンのくるみ味噌和え

卵豆腐

トマト、ナス・きゅうり漬け

 豚肩ロース肉は硬いと、いつもトノに悪評をいただく。きょうは薄切りにして酒・舞茸・玉ネギに浸けて、バター醤油で炒めました。それを細かく切って彼には出しました。お！完食

行間が空くのが、直らないわ〜😭