5日夜は 白菜、ひさしぶり

<5日夕食のメニュー>
金目鯛の塩焼き
白菜・鶏モモ肉の中華炒め
　　(ピーマン、しめじ、竹の子)
べったら漬
（写真は食べかけ）

金目鯛は病犬・おチビズズにやるつもりで小さく切った）
結局、、皮が丸まってしまい、トホホの手間でした。

この冬、白菜はとても高価な野菜でした。
1/４で、200円。丸ごとでは800円だった！
春先、地物が出て来たけれど、
小さくて、硬かったし、
大きい越冬白菜もあったけれど、
一個買っても、
食べきれないで腐らせるので買えない。
やっと、セールで1／4で100円になった。
炒め煮したら、
やわらかで美味しかったです💕































































































































































































































































































































































































































































おおきづぐう・おおきづぐう食べやすいかな、と片身をみっつに切った
のが間違い、これが敗因。皮はクルクルっと丸まってしまった。

白菜は、ひさしぶりです。
この冬はとてつもなく高かったです。

4日朝はホウレンソウ炒め

<4日朝食のメニュー>
ホウレンソウとウインナーのバター炒め
たらこ
牛肉そぼろ
カブの味噌汁

手近なスーパーでホウレンソウを買った。
産直市場より20円高かった。( ´∀｀)
たっぷり作ったけど、エグミが強くて
わたしは残してしまった。( ´∀｀)
う〜ん、素材だね、やっぱり美味しさの原点は。

午後、久しぶりにしっかり雨が降りました。
これで、水撒きもしばらくサボれそう☂️
きのう、桜の開花宣言がでました。
春が一気に深まりそう🌸