ぐうぐう食日記

ひるねてぐうぐう
おなかもぐうぐう
さてさて、なにをたべよっかな

和カボチャ買いだめ

2010年10月02日 | Weblog
<夕飯のメニュー>
カツオの刺身
(自家製わけぎ、みょうが、しそ)
和カボチャの煮しめ枝豆入り
枝豆
湯豆腐

ボコンボコンとした和カボチャが大好きです
舌の上でとろりとろけるまろやかさに
でも、なかなか売っていません。
大和デパート新潟店には皮が黒い極上品の黒皮カボチャがあって
長岡から、よく買いにいったものでしたが、
今はそのデパートは閉店。
伊勢丹には全然ありません。三越はどうかな?まだ行ってないですが。
駅前の露天のおばちゃんも、今は作ってないようで、
あきらめていたところが、さいきん葛塚市で見つけたのです。

それが、あんまりにも小さくて軽くて(一個100円)、
旨そうに見えなかったのですが、

旨い。洋カボチャにはない、旨さです。
そこで、今回は4個も買ってきました。あるうちにと。

これ、関屋カボチャですよね?(皮が赤茶色)
ああ、だけど、関屋ではもう作ってないよ。家が建て込んでしまったからね。
そうですねえ、私そこに住んでましたから。
ここらでも作る人が少なくなってねえ。
まだ採れるんですか?
いや、畑にはもうないよ、とっておいてるんだ、カボチャはとっておけるから。 

って、あせらなくてもよかったというか、
もっと買い占めておけば良かったか・・・。
ねえ、和カボチャ愛好会のキミコロさん。

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10月1日の朝ご飯は

2010年10月02日 | Weblog
げんき村の焼き豚、キャベツ添え
 (私はキャベツだけ)
小松菜のおひたし
イクラの醤油漬け
大根の千本切り味噌汁

   まだ胃薬飲んでます 

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9月30日の夕飯は

2010年10月02日 | Weblog
夕顔の鶏挽肉あんかけ料理です。
くりぬいた真ん中には絹さやとエビとえのきだけ。

この夕顔の丸切りは、あるブログで見かけて、すてき!と真似てみたの。

私は夕顔がだいすきですが、
マンサイさんは、瓜は嫌いです、と一かけしか召し上がりませんでした。
私だけなら肉抜きにしたのにねえ。

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9月29日の朝ご飯は

2010年10月02日 | Weblog
写真は30日の朝ご飯

29日、マンサイさんは なし。
残りの方は、キンピラゴボウとスクランブルエッグ。

マンサイさんは、県立S病院へ検査に行くといって、
朝ご飯、食べずに出かけました。
何科へ?
神経内科。
あら、大学病院の教授に診てもらったんじゃなかった?
いいんです。まず、神経内科なんだ。

(ねえ、神経疾患による障害じゃないっていわれたのに?
足のしびれも痛みも糖尿病から来ているのはわかりきったことじゃないの!
どうして、基本の食事療法、禁酒禁煙、運動療法を無視するの?
スクワットだけでもしたら?)

いくら話しても、専門家でもないくせに、と無視されてる私。
なんだか、ガックリ来たのか、(ホッとしたのか)
朝ご飯の直後からピーになってトイレに、こもっていました。
それからおきまりの「下痢→胃炎→寝込んで腰痛→低血圧症→鬱」
のパターンにはまって、数日、不調でした。
ご飯だけは作っていましたよ。あとはTちゃんに助けられて。

かくして、検査の結果は?
OKだった。これから内科へ通います。

はじめっから、そうしてくれていれば、
こんなに痛い目に遭わずに済んだのにね 
やさしいTちゃんは、よかったじゃない、やっと専門医に行くんだからと一言
それがいえない、悪妻ぐうぐうです。

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