残り物野菜の中華風だって

風邪気味です。
だるいなあと思っていたら、夕方から咳がでてきました。
Tちゃん～、夕飯たのむ！（月曜日だし）
はいはい。
では、よろしく、ぐーぐー。

というわけで、寝てる間にできたごちそうは、
冷蔵庫に残っていた茄子１個、ニンジン半分、
くさりそうなミニチンゲンサイ、かいわれ、
それに買ってきた玉ねぎを加えて、とろ～り中華味炒め物。
お肉が入っていないのに、味は薄くて濃厚。
おいしい～。

ありがとー。