salon de tetilla

泉町の「Wine O'clock（ワインオクロック）」にて

「salon de tetilla」による、オーヴェルニュのチーズの紹介。

　　

　　

オーヴェルニュは、フランスの中南部に広がる地方で

ヴォルヴィックやヴィッテルなどのミネラルウォーターの湧水地としても有名だとか。

　　

　　

主宰のヒロミさんが、チーズ愛に溢れる説明をしながら

カッティングしたチーズを参加者にサーブ。

　　

　　

チーズに合わせたのはお店のソムリエに選んでもらった、

日本酒っぽいギリシャのワインでした！