茂宮かぼちゃ

日立の特産品「茂宮かぼちゃ」。西洋かぼちゃの錦芳香（にしきほうこう）という品種で、

独特の甘みと栗のような食感が特徴。しかも今回は、さらに格別な「一番果」✨

　　

　　　

とりあえず、そのまま煮て、塩、胡椒、チーズなどと合わせておつまみに、

また、スープ用の下ごしらえ（冷凍）と、残りは、かぼちゃプリンに！

　　

　　　　

さて、遅ればせながら、銀座SIX。かぼちゃは草間彌生さん。

館内はアートめぐりが楽しめます。気持ちの良い屋上庭園もおススメ。　

　　

　

KUNITA DE MARCHE

先週ですが、「KUNITA DE MARCHE」という七ツ洞公園でのイベントへ。

今回の運営は、地元の方々が中心。

   　

   　

大学生による大道芸のパフォーマンスや

地元の小中学生によるホタルツアーなども実施。

   

   

芝生の広場では、野菜や植物の販売に、飲食店も出店。

KUNITA（国田）らしい、ゆったりとしたイベントでした！

　　

　　

そして･･･、7月7日（金）～8日（土）には、水戸駅南、桜川の川辺にて

「River」という、素敵なイベントが開催されます！

　

　　　

また、7月30日（日）には、小美玉市の「みのーれ」で（こちらは親子向け）、

ふれあいファミリーコンサート、おやこの体験マルシェが予定されています。