常陸牛 煌

東京・丸の内ハウスで「常陸牛 煌（きらめき）」フェアのキックオフイベントが行なわれました。キラキラした芸能人が肉と一緒に登場して、会場は大盛り上がり！！

銘柄牛の新ブランド「常陸牛煌」特集|茨城をたべよう食と農のポータルサイト

　

今回の「常陸牛 煌」フェアを開催しているお店のひとつである丸の内ハウス内の「NO CODE」でランチをいただきました。

「常陸牛 煌」のメンチカツバーガーは、ネックを挽肉、三角バラを細切り、部位毎の特性を踏まえて組み立てた、食べ応えのあるハンバーガーでした！！

　　

少し前ですが。麹町にある「神戸牛 新波」にて「常陸牛煌」コース。ヒレとサーロインをレアのステーキでいただきました。常陸国伊勢海老の入荷もあった日で、まさに茨城の贅を味わえた日でした！

神戸牛 新波｜麹町｜鉄板焼