いばらき大使で、野菜ソムリエプロである
緒方湊くんの茨城県内視察(第4弾)に同行。
まずは、アグリニューウィンズ(神栖市)の飯田さんを訪問。
気温の高いハウス内で、ピーマンの収穫に取り組む湊君。
2か所目は、れんこん三兄弟(稲敷市)の宮本さんを訪問。
収穫が始まったばかりのれんこんは、若くてすべすべ。
田んぼにて、ウエットスーツを着用しての収穫体験。
手探り、かつ、水圧を利用しての掘り取りはとても難しそうでした。
三か所目は、久松農園(土浦市)の久松さんを訪問。
朦朧とする気温の中、土づくり(緑肥)について学びました。
ネギやトマトを収穫した後、トラクターの乗車体験も。
将来は農家を目指しているという湊君の今後が楽しみです!
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