水戸梅日記

水戸・いばらき

干し芋シュトレン

2017-02-02 | ひたちなか

那珂市「カミスガ通り」のパン工房「ぐるぐる」へ・・・、ようやくの初訪問。

(今週末、2月5日は、「ガヤガヤ19」(カミスガプロジェクト)です。) 

   

  

ぐるぐるイチオシという「干し芋シュトレン」(季節限定)です。

そういえば、干し芋はドライルーツ・・・だったかも。

  

   

創造の斜め上を行った・・・断面図。干し芋と生地がよくなじんでいました!

ほしいも村田勝治農園さんの干し芋を使用しているそうです。

 

  

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城里町&茨城町 通MAP

2017-02-02 | 水戸

 

先日のシクロクロス大会(城里町)で配布された「城里町」&「茨城町」の『通マップ』。

「Two(ツー)」Town、「通(ツー)」なところ、「ツー」リングが、キーワード。  

   

  

県央地域で、間に「水戸市」を挟んだ二つの町の情報が、表と裏に。

地元の人しか知らないような情報が満載。MAPを片手に訪ねてみたいと思います。

  

  

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