栃木県益子町に先月オープンした「道の駅ましこ」へ。
山並みを思わせる、リズム感のある建築デザイン。
材料も地元産にこだわり、八溝杉を集成材として使用。
壁は黄土を堀削して、左官屋さんが仕上げたそう。
「ましこのごはん」にて、食材から器(益子焼)まで
益子のすべてが凝縮されたランチプレートをいただきました。
インフォメーション付近には、益子の作家を紹介するコーナーも。
日下田藍染工房の染織物作品、マグカップも100以上が並んでます…。
道の駅”限定”のお土産も充実。
写真は、日光甚五郎煎餅とのコラボだそう。
せっかくなので、外池酒造にも足を延ばしてみました。
こちらの「望」というお酒に注目しています。
常に新しい情報が更新される、コミュニティスペース「ヒジノワ」と
美しい紅葉に包まれた「もえぎ本店」にも立ち寄って、益子を満喫した一日。