昔、住んでいたことのある北茨城市。
昨年、震災からの復興支援施設が大津駅前にオープン。
「びすとれ」という名前だったので、
レストランと早合点しましたが・・・、観光案内所です。
本日、北茨城市の方に教えていただいたのが、
北茨城市バージョンの「恋するフォーチュンクッキー」
懐かしい風景がたくさん出てきたり、人が温かそうで、
とてもいい感じに仕上がってます。
恋するフォーチュンクッキー 北茨城バージョン
https://www.youtube.com/watch?v=fprJEFhYVzw
いせひでこ絵本原画展（小山市）の後、
近くにある真っ白な「リストランテ・ビアンカ」でランチ。
ランチコースのスタートは、
小山市産の野菜のバーニャカウダ。
かぼちゃのスープに
ブロッコリーと海老のペペロンチーノ。
見た目も麗しい、メインのお魚。
バニラ風味のバターは、自家製だそうです。
軽やかなデザートに、プチガトー。
コーヒーは市内のスペシャリティコーヒー「珈琲工房ほろにが」です。
このあたりのお土産でオススメなのが、間々田ひも。
栃木県の伝統工芸品ですが、新しさがあります！
