水戸梅日記

水戸・いばらき

さいとう農園のブルーベリータルト

2011-09-08 | インポート

Dscn25421さいとう農園のブルーベリータルト。

つくばスイーツで作ってます。

 

ブルーベリージャムがある中心部から

ほぼ生のブルーベリーが飾られた外側まで

 

酸味の変化を楽しむことができます。

素材もシンプルで、茨城のブルーベリーの実力を実感。

 

 

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