水戸梅日記

水戸・いばらき

藻谷浩介「まちづくり道場」(4)

2011-04-26 |  ひとりごと

Tulipくろばね朝市の後に向かったのが、

第4回 藻谷浩介まちづくり道場。

   

真冬に第1回が始まり、第3回を終えたところで、大震災。

ようやく落ち着いてきたところで、活動再開です。

 

水戸も“被災地”ということで、

復興の“ビジョン”を共有するのが、課題のひとつ。

 

参考として、最初に観たのが、敗戦後の東京の復興ビジョン。

(二十年後の「絵」を想像しながら観ました。)

  

YouTube動画 「二十年後の東京」 

http://www.youtube.com/watch?v=NTH64cucRpg

 

 

Worldcafeその後、藻谷さんから出された

4つの課題(グループ)に別れて作業を開始。

 

①交通 ②雑貨・カフェ ③歴史 ④公園・緑化について

『ワールドカフェ方式』で、それぞれの方向性を決定。

 

藻谷さんが来る9月に向けて

「facebook」等を活用しながら議論を深めていく予定です。   

     

 

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梅干入り大福

2011-04-26 | 水戸

Umeboshiくろばね朝市には、

五條さんの和菓子も並びます。

 

“アド街ック天国”でも紹介された

「梅干し入り大福(150円)がありました。

 

Umeboshi2断面図はこんな感じ・・・。

梅干しの種がしっかり入ってます。

 

梅干しの果肉と餡との境界があいまいなのが

美味しさの秘密でしょうか・・・。

 

 

Syo他に気になったのが・・・、

ヘッドスパコーナーにあった自然食品の数々。

 

那珂市の平野農園さんのものです。

農薬を使わないで栽培しています。

 

Natoちょっと浮世離れしたパッケージは

納豆 「まめの力」です。

 

セイブの食彩館で購入できるそうです。

きな粉や味噌もありました。

 

 

Ginjer女性が群がっていたのが、生姜の砂糖漬け。 

かなり辛いですが、安心して食べられます。

 

Guide2011年の「くろばねガイド」

グラビアは、畜産会館の牛です。   

 

 

コメント (6)
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