高月堂

　土浦駅前にある

　和洋菓子 「高月堂」。

　

　小さなお店ですが

　品揃えが、充実。

　　

　材料にも、製法にも

　強いこだわりがあります。

　

　私が好きなのが、モンブラン。

　20年前くらいに出会ってからのファン。　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　ショーケースの中には、

　2種類の山が鎮座しています。

　

　炎天下、細心の注意を払いつつ

　無事に家まで持ち帰ってきました。　

　

　お店の方によれば、油断すると、

　山がぺしゃんこになってしまうのだそうです。

　

　さて・・・、モンブラン対決の開始！

　

　黄色いモンブランは

　小倉智昭さんもイチオシという一品。

　

　心なしか以前よりも

　美味しくなってるような気がします・・・。

　

　茶色いモンブラン（げんこつ）も

　素材とバランスの良さが感じられ、

　

　見た目頑丈そうだけど、繊細な食感だったりして

　うーん甲乙つけがたいです。

　

　土浦お菓子の高月堂

　http://www2.ocn.ne.jp/~kougetsu/

　

　

幸味処 するが

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　ひたちなか市勝田泉町

　幸味処 「するが」   

　

　新鮮な魚介類と美味しいお酒が

　いただけるお店です。

　

　間違いなく“高級”そうなものが

　気軽に食べられる「ひたちなか」って、かなりいいかも。

　（で、飲みすぎちゃうんですけどね・・・。）