だぼう

　

　

　

　

　

　

　

　那珂市東木倉にあるお蕎麦屋さん「だぼう」

　なぜか店の外には、手書きののぼり（？）が立っていて、

　ちょっと運動会みたいな雰囲気・・・です。

　

　ここのご主人は、ある方の蕎麦の師匠ということで

　前から行ってみたいと思っていました。

　

　名前の由来は、ざぼう【坐忘】から。

　「坐」を「打」にして、蕎麦を打って雑念を去る・・・のだそう。

　そばとつなぎが１０：１の「外一」という蕎麦です。

　

　私の選んだ「精進コース」（1,000円）には、

　サラダと野菜天ぷらとデザートがついていました。

　安くて美味しくて大満足！

　（デザートは「蕎麦のアイス」だといいなぁと

　思っていたのですが、「プリン」でした。）

　

　酒のつまみが充実している感じなので

　次は、夜に行ってみたいと思います。

　

　・・・「プリン」といえば、

　「別府八湯」のまちおこしの話を聞いて以来

　ずっと気になっているのが、「地獄蒸しプリン」です。

　http://www.okamotoya.net/sell/index.html

　

めのじや

　

　「めのじや」

　（那珂市中台）

　

　国道349号の旧道沿いに

　あります。

　

　隣が「小池鮮魚店」となっていて、

　お魚屋さんが経営しているようです。

　

　ランチはメニューがたくさんあって

　「天丼」と最後まで迷ったのですが

　お魚屋さんということを考慮して

　「刺身定食」1,000円に決定。

　

　甘エビ、ホタテ、マグロ、カンパチなどの

　盛り合わせが出てきて大満足でした。

　

　「ブルーベリーの蜂蜜漬け」

　実家の庭で採れたブルーベリーに

　蜂蜜をかけて冷蔵庫に入れておくだけで

　ちょっとしたデザートになります。