全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

百年本舗 秋葉原総本店@末広町、秋葉原

2016年08月20日 | 日記
 2016年8月14日、「百年本舗 秋葉原総本店」に行ってきました。 打ち上げの後、秋葉原に新しいラーメン屋が出来たことを思い出し、数人で訪問。 お伺いしたのは「百年本舗 秋葉原総本店」さん。 OPENは2016年8月13日。 「麺屋宗」の新しいブランドです。 場所は蔵前橋通り沿い。ここら辺はラーメン屋が多いなぁ。 コンセプトは肉そばですか。 最近また増え . . . 本文を読む

1983 NaKaGaWa 塩@This is なかがわ これはなかがわです。

2016年08月20日 | 日記
4月1日にオープンした「This is なかがわ これはなかがわです。」さんへ 気になる新店再訪問シリーズです。 初訪問時に衝撃の美味さだったため、 再訪問のタイミングを狙っていましたが、 なかなかタイミングが合わず、 ようやく2度目の訪問となりました。 研究熱心な中川店主さんが作り出す清湯塩ラーメンは 関西ラーメン界において、TOPクラスとなる、 . . . 本文を読む

ラーメンたんろん / 冷やしカレーまぜそば @兵庫県西宮市

2016年08月20日 | 日記
吉田沙保里の如くそびえる「油そば絶対」の壁。それを倒したマルーリスが「カレー」なら、何故かもう一度勝ってほしいと願ってしまう、そう、ライスシャワーのときもそうでした。「ラーメンたんろん」さん。こちらでもカレー!「冷やしカレーまぜそば(900円)」 ※期間限定ジェル、スープ、ミンチと三種のカレーで構成される手の込んだメニューです。ベースは鶏白湯を使用して、きっちりと厚みを形成。最初、淡白に思えたカレ . . . 本文を読む

西武新宿「大福」の牛すじラーメン

2016年08月20日 | 日記
東京都新宿区、西武新宿駅にある、「大福」です。 いつの間にかできていました。 「ザボン」があったところです。 店内に入ると右に券売機があります。 メニューは 牛すじぶっかけ(温) 800円 牛すじぶっかけ(冷) 800円 牛すじラーメン 800円 となっていて、「ぶっかけ」系がオススメの模様。 だったんだけど、 牛すじラーメン 800円 やっぱり汁 . . . 本文を読む