一三○ 魚だし 京都市左京区 2001年06月04日 | 日記 15/06/04この日の「 魚だし 」は「 カマス煮干し サバ煮干し 3種の荒削り 」やて 注意書きで「※ラーメン屋ではございません」ちゅうのがいいね 店内外観もそんな感じ 間違って横のカフェちっくな所に間違って入りそうになるあるあるはないない。ラーメンに見えない一杯はこれぞ小麦そば これぞとか言うけどその前に小麦そばちゅうのを自分は理解していない。いやはやだいぶ美味しいね、経験知的にも大満足 . . . 本文を読む