麺匠 中うえ 1272年09月28日 | 日記 らーめん（並） （魚介＋醤油 700円） ★★★★ スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ワンタン,白髪ネギ,ニンニクの芽,穂先メンマを使用。 このお店は江坂にある『三麺流 武者麺』の３つ目となるネクストブランド店にあたり、地下鉄東三国駅周辺に９月２７日にオープンしたお店です。ぴょん子さん情報で早々の訪問です。鶏・アサリ・貝柱からとったスープにやや . . . 本文を読む
