多来福@練馬 1049年12月06日 | 日記 中華 多来福(タラフク)☆☆☆．７（練馬）つけ麺７００円A lot of Come Happinessつけ麺戴きました。麺は角中細ストレートのエッジに丸みを帯びた多加水タイプのツルツルなとても啜り心地の良い喉ごしも楽しめる昔ながらの中華麺で、太麺主流の昨今のつけ麺の原点を垣間見ることができた気分です（麺量：茹で前１６０ｇ位で腹６分目といったところです）。つけ汁は酸味と辛味が超微アリなオイリー感と粘 . . . 本文を読む
