たっちゃん＠郡山 0605年02月16日 | 日記 郡山市菜根屋敷のらーめん たっちゃんです。 お初の夜たっちゃん。 こちらと言えば、もちろん野菜系。今回の狙いはこれっ。 ▲味噌野菜炒めラーメン＠850円 いわゆる味噌ラーメンの野菜炒めのせ。 ほんのりとニンニクの効いたちょい辛仕立ての味噌スープに、麺は縮れの入った平打ち太麺。この麺のぶりんぶりんとしたパワフル感も存在感大。 主役の野菜群は、種類も量もたっぷり多 . . . 本文を読む
