いやね、提供が始まって久しいTAROなんですけど、やっとこさ喰って参りました。ここんとこ暖かくなってきた兆しもありますがチョイ前は栃木でも白いアレがちらほらと…
って頃のこと。宇都宮住みで今さら初TAROって何だかな？
とか反省しちょります。
※画像は全てクリックで大きくなります
続きを読む
. . . 本文を読む
＜実食 2014/12＞
いろいろ注文しました。
こちらのお店に行ってきました。イタリアン酒場です。
場所は狸小路のお土産屋の2Fで今まで気付きませんでした(^^;
階段を上がって店内に入ると席数たっぷり。
こんなに広いとは、パーティーもできそうなくらい。
それでは乾杯♪ 飲み放題でもお酒の種類豊富なのが嬉しい。
お通しはシチューフォンデュとバゲット。
「海 . . . 本文を読む
もたもたしてたら、２月も月末になってもうたわい。牡蠣は逃すワケにはいかないからね、焦って来たよ。それにしても、すごい繁盛してる。すばらしい(^.^)もうさ、味噌と牡蠣が合わないわけがないしさ。シメジが合わないわけもないしさ。背脂も入って、コッテリ系で。糸唐辛子の下には牡蠣。ブナシメジも大きな束が２つ。こんなん５個とか入って、デフォの味噌と100円だか150円しか違わないことに最大の感謝を表明したく . . . 本文を読む
らーめん
（豚骨＋醤油 650円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。
このお店はＪＲ茨木駅周辺にあった『蔵元』跡地に２月２５日にオープンしたお店です。クラタケさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、臭みのない豚骨出汁であっさりとした中にコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりの . . . 本文を読む
2月最後のこの日のお昼！大阪府下の各地のラーメン店で
偶然にも様々な趣向を凝らした限定ラーメンが提供される日でした。
朝からどのお店を訪問しようか、悩みまくりです(^^)/
?青二犀×縁乃助のコラボ、ラーメン犀乃縁「激闘フュージョン鶏白湯」
「海老めし」を取るか、仙豆飯を取るか、迷うところです。(*_*)
?彩色ラーメンきんせい 夢風総本店の「酒粕らぁめん」
越乃寒梅の . . . 本文を読む
2015年2月26日 74杯目【味噌 750円 半カレーライス 300円】また、恵比寿で仕事だったので、その後によって見ました。 味噌ラーメンのお店の中で大好きなお店です。 でも、敷居が高いです。 なんといっても、昼のみの営業です。 12時20分という昼時に到着。 雨だったので何とかなると思いましたが、中にも待ちができていますが、外にも待ちが、僕で10番目くらいかな。 メニューは、味噌、しょうゆ、 . . . 本文を読む
赤坂で納豆系のラーメンと聞いて気になってたのです。さすが赤坂。料亭っぽい外観。開店一番客がsomenmanというのもさすが赤坂ｗしかし、お目当ての「辛み納豆そば」はSOLD OUTだった。まあ、初めてなのだし、デフォ食べましょう。ランチタイムは大盛無料なのね、では大盛で。中華そば(大盛) シンプルだけど、つぼを押さえた感じのビジュアルね。なるとがあると、ぐっと中華らしくなる。昆布だしが良く効いたマ . . . 本文を読む
2月17日(火)の夜に新横浜ラーメン博物館のすみれ 新横浜店に行きました。札幌を代表するお店で、新横浜ラーメン博物館が開店した当初にあったお店が、8年ぶりに復活したお店です。復活してからは一度も食べていなかったこともあり、楽しみにしていました。
平日の20時30分くらいでしたが、お店にはお客さんは少なく、ちょっと意外な印象ですね。
味噌ラーメン(900円)を注文しました。
スープは表 . . . 本文を読む
プラスして行く一杯の後に、こちらのお店に寄り道してみます。一風堂で体験があり、ワンタン＆塩が売りってことなどの複数のワードから、好みな感じだったスタンダップ（閉店）みたいな感じなのかな？って期待しながらの訪問です。お店は黒と池田の間にあり、奥に長いカウンター席、４人掛けテーブル３席とあり、カウンター席上部には色々なアルコールが飾られてますね。メニューを見ると、ラーメンのトッピングの違いとスーラー湯 . . . 本文を読む
訪問日時:2015/02/27 18:00絶品和食を楽しみ、〆のラーメンがおいしかった！ぼけた。くやしい。具はねぎだけ。スープは貝の奥深い旨みがすごい。恐らくは白醤油を使った味付けも見事。麺はしこしこの食感。スープを活かすチョイスだ。するっといただけて、和食の〆としてもふさわしいね。予めかけられた黒七味が和食にひきもどすような効果だね。めちゃ美味しかったし、店全体で気に入った。また行きたい。公式 . . . 本文を読む