15/06/04この日の「 魚だし 」は「 カマス煮干し サバ煮干し 3種の荒削り 」やて 注意書きで「※ラーメン屋ではございません」ちゅうのがいいね 店内外観もそんな感じ 間違って横のカフェちっくな所に間違って入りそうになるあるあるはないない。ラーメンに見えない一杯はこれぞ小麦そば これぞとか言うけどその前に小麦そばちゅうのを自分は理解していない。いやはやだいぶ美味しいね、経験知的にも大満足 . . . 本文を読む
<実食 2014/08>
札幌競馬場をいろいろ楽しみました。
新しくなってグランドオープンした札幌競馬場に行ってきました。
かなり変わりましたねー。
「もいわテラス」は見晴らしも良く素晴らしいのですが、この日はとにかく暑かった(^^;
青空の下、ターフで飲むのは格別です。
この日はピザや . . . 本文を読む
メキシコのラ・パスツアーから戻り、時差ボケを考慮して完オフな日に久々の食べ歩きに出てみよっかな?でも複数メニューが気になるお店だらけだし、運転もしたくなかったので、電車で行けて単品メニューが気になってるお店に向かってみます。店頭に到着すると、13時近くなのに店頭の数名の待ちにビックリ!サラリーマンさん、近くの大学生さん、OL、JKと客層は様々なんですね。順番になって、コの字型のカウンター席のみの店 . . . 本文を読む
今日のランチは久しぶりに『四川雅園』にて。
前を通りかかったら並びがなかったのでね、迷わず入店です。
冷たい麺メニューもあることだしね。
デジカメ持ってきてないのがやや悔やまれる・・・
というわけで前菜から。
スープは確実に『同源楼』より美味しい。
全体的に丁寧な感じがしますね。
接客含めて。
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2015/1/17「 青二犀 」さんの東50mにあります。惹かれる外観してます。 「 中華日の出 」さん だいたい、中華料理屋でカレーある店って旨いよね ってどっかの糞が言ってたような 「 名物タンタンメン 」。。と「 ジャジャン麺 」(汁無し)がオススメぽい 「 名物 タンタンメン 」いくよ 「 唐揚げ 」もねはい これ 旨いやつね ↑ お手製塩で食わせます。あの、、丼柄が超ファニーなんです . . . 本文を読む
2014年5月16日、「尾道ラーメン 一丁」に行ってきました。
「朱華楼 東深津店」を出た後、歩いて福山に取った宿へ。
荷物を置いたあと、福山城巡り。
水野勝成好きとしては、非常に楽しい時間でした。
少しお腹も熟れたところで、再び食事とします。
お伺いしたのは「尾道ラーメン 一丁」さんです。
福山駅近くにある有名店で、店名にあるとおり尾道ラーメンを提供されてお . . . 本文を読む
対外的業務、年内のピークは今日かしら…?
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さてお昼。冬にはやっぱり濃厚味噌がよく似合うと思う。というワケで『Miso Noodle Spot 角栄』。濃厚味噌(¥800)のボタンをポチッとね。納豆(¥100)と半ごはん(¥50)のボタンもポチポチッと。店員さん、にこやか。おしぼりとお冷やを頂いて。好感接客。先客2人、後客6人。お!蓮沼店主さん登場。カウンターの端っこで . . . 本文を読む
東京都新宿区、新宿歌舞伎町にある「ラーメン凪煮干王 ゴールデン街店別館」です。
食べログなんかのランキングでも新宿のラーメン屋さんの中で上位にランクされるこちら。
「煮干が嫌いな方ご遠慮ください」「すごい煮干ラーメン専門店」「我が煮干に一片の悔いなし」など、なかなかインパクトのあるキャッチがすごいです。
「我が煮干に一片の悔いなし」っていうのは、なんとなく終わっちゃう感じがしますがw
混んでると . . . 本文を読む
ミドリムシとか、ユーグレナとか。なんか、池袋が話題になっている気がしてさ。ここも忘れちゃいけないぜ!ってあれなんだけど。「山手らーめん」裏返ってるけど「山手ラーメン」「ラーメン山手」 店名には特にこだわりはないようね(笑)で、これ。栄養豊富らしいですよ、奥さん。おおー、なかな綺麗っすな。赤と黄のパプリカが良い色合い。スープは緑じゃないのね。辛い系のラーメンに赤いラー油が浮いてるように、これは緑の油 . . . 本文を読む
TV番組で〇〇なのにラーメンが美味しいお店ってことで紹介されており、焼鳥のまさ吉、寿司のいさ美寿司などと共に紹介されてたお店です。当然行く気マンマンだったのですが、セットになるお店がナカナカ無かったのですが、さっきのお店が薄味だったのと、地図を見たら雨が降っても余裕な距離だったので向かってみることに♪4人掛けテーブル席2卓、カウンター席とありますが、ちょっと狭目な店内に入ると、近くの女子大生&OL . . . 本文を読む