友喜＠渋谷 1585年06月10日 | 日記 渋谷ラーメン 友喜(ユウキ)☆☆☆☆．２（渋谷）つけ麺８３０円+味玉(店内チラシ)Friend Joyつけ麺（味玉サービス）戴きました。麺は角中太ウェーブのエッジに尖りがある所々斑点が見受けられる全粒粉入りの栄養満点タイプで、表面がツルツルしてなくゴワァっとしているので意外と啜り辛く、終盤は麺同士もくっつきがちなので掴むのと啜るのが大変です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです）。つ . . . 本文を読む
