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中華ソバ 伊吹【八九】 ~「中華ソバ」 氷見煮干し一キロ余ってたんで放り込んでおきましたバージョ

1634年11月26日 | 日記
訪問日:2015年11月10日(火)本日のランチは、志村坂上の坂下にある店『中華ソバ 伊吹』へ!そして、こちら『中華ソバ 伊吹』で、元・フレンチの料理人であるスタッフのしょーくんが作った限定の「焼きアゴ清湯」をいただいた。これが、今まで食べてきたアゴを使った清湯スープのラーメンでは、一番の美味しさじゃないかと思えるほどの絶品スープのラーメンで♪マジで美味しかったので!しょーくんを大絶賛したとこ . . . 本文を読む