麺処 晴【壱九】 ～平子、鯵、片口の３種類の煮干しを使った限定「濃厚そば」～ 1631年05月14日 | 日記 訪問日：2015年５月12日（火）本日は、一昨日の５月10日から提供が始まった「濃厚そば」を求めて『麺処 晴』へ！先日の５月７日には、この日をもって無期限販売休止となった「濃厚つけ麺」を、こちら『麺処 晴』でいただいた。村上朝日製麺に特注している『麺処 晴』専用の極太ストレート麺は、風味のいい麺で！弾力があって、強いコシのある麺で！モチモチとした食感なのがよくて！小麦粉のうま味も感じられる自家 . . . 本文を読む
