山形県高畠町「ラーメン すがい」チャーシューめん高畠町の郊外にあるラーメン須貝。米沢市から高畠町辺りはこういう立地に評価高いお店多いですよね〜。もうちょっと山奥の、ぶどうまつたけライン沿いをはじめ、良さそうなお店がたくさん。近くに山と田を眺める集落の中にあるお店で、通りからはラーメンのノボリ程度。店の前にノボリと電光掲示板があり、あぁ、ここが店なんだなって判明します。店は住宅を改築し、敷地も舗装し . . . 本文を読む
東京都江戸川区、都営新宿線の船堀駅にある「大島」です。
都営新宿線に大島という駅がありますが、こちらの「大島」は大島駅ではなく船堀駅にあります。
「業界最高権威TRYラーメン大賞（第16回（2015-2016））」の味噌部門で1位に選ばれているという、なかなかすごいお店。しかも2連覇とか。
「新横浜ラーメン博物館」にも入っている札幌味噌ラーメンの有名店「すみれ」の暖簾分けだそ . . . 本文を読む
＜実食 2016/06＞
「AWA#2 冷たいアメリケーヌ レモンとアボカドのAWA」を注文しました。
１ヶ月ぶりにこちらのお店に行ってきました。
「MEN-EIJI」さんのAWAシリーズ第三弾！
「AWA#2 冷たいアメリケーヌ レモンとアボカドのAWA」がお目当て。
第一弾「AWA#2 ビーフカレーオリジナルスパイス味噌 ゴンブト麺にビシソワーズのAWA」
第二弾「 . . . 本文を読む
今年も夏の定番冷やしとりそば２０１６が始まったようなので、冷やしゲッターであるsoさんと早速行ってまいりました。
余談ですが道路拡張のためにこの地から移転するらしいですけど、どこになるんでしょうかねぇ。
てことでお久しぶりで～すと店主さんにご挨拶をして奥のテーブル席に陣取りました。
まずはおつまみとマカロニでプハー。
この棒棒鶏がしっとりと柔らかいお肉でまぁ美味いのなんのって . . . 本文を読む