瀬戸内海東部の風待ちの港であった東かがわ市の引田は、江戸時代から昭和時代の古い街並みが残っています。かめびし屋という昔からの醤油屋さんの周りは赤く塗られていて、ひときわ目立ちます。
中では、いろいろ醤油の味比べ（利き醤油）ができます。また、醤油を味わってほしいからうどんを出すことになったとか。ここでしか食べられないもろみうどんをいただきました。アツアツのうどんに、もろみを溶かして食べると、程よい醤油味になります。
このほかにも、郵便局や商家など、コンパクトなエリアに昔の街並みが残っており、また路地の間からはきらめく瀬戸内海が望め、のんびり散歩するには最適です。
昔の豪商の屋敷を改築してお土産屋や資料館をならべた「讃州井筒屋敷」では、日本一の生産量を誇る手袋の資料館や、大きな鯉のぼりもありました。
