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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは本格的ラーメン200円のお店、中華料理・丸鶴さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市藤間878 電話番号:049‐245-3932 営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00 定休日:火曜日
座席数:カウンターのみ8席 喫煙:可 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩6分 駐車場:有り 店の前に1台分 TV取材の模様
2017年2月14日(火曜日)19時31分訪問。先客さん無、後客さん1名。・・・早く風邪を治してからじっくり呑みましょうね~
さて、何時もの席に鎮座、肉天でもと思ったら、事前に予約した方が良いですね~滅多に出ないので材料調達の面で
お水と一緒に焼酎用の氷も運ばれて来ます
二本の内の少ない方を呑みに掛りますが、これ食べてみてと!!おじちゃん、角煮を持って来てくれました
もっと良い肉を使えば、柔らかく出来るんだけどね~とも(#^.^#)
いえいえ、充分美味しい物に仕上がってますとも
後ろのメニューをみて、何にしようか暫し思案
蟹玉800円の文字、どうしようか迷ってるると、家は玉子4個使ってるので、半分で創ろうかと
早速、甘たれの餡かけの蟹玉を頬張ります、初めて頼みますね・・予約を入れて天ぷら等々その場で出来ない食材メニュー
何れ網羅したい処です
〆は本格的ラーメン200円を
セット物でなく単品注文は正しく久し振り
若芽・支那竹・葱・ロース叉焼其れにナルト、麺量はおやつ感覚の若干少なめ
呑んだ〆には最高の代物
麺は新河岸の麺屋さんへの特注麺、厳密に言うと青竹手打ち風の麺を素直に頼んでるらしい
もっとストレスの掛った物でも良いのだが・・・と(#^.^#)
一頻り交わす釣り談義
まだまだ気持ちは逸る処も垣間見れるご夫婦(#^.^#)
どうも御馳走様でした
また、伺いますので(^_-)-☆