今日のはなまる（ＴＶ）は絶品白菜料理。

今朝のはなまるマーケットは白菜料理でした。
全ての料理を司会の方々から「美味し～い」
と言っていただきました。

出演は八百屋さん、魚屋さん、肉屋さんと私です。
それぞれが美味しいと思う料理をご紹介いたしました。

白菜はそれ自体は淡白なお味ですが、多くの食材や
調味料がうまくマッチし美味しい料理が生まれます。

それから切り方も大切ですね。
ジクと葉の部分の切り方を変えると
それぞれの特徴を生かした食感が生まれるのです。

そんな調理の仕方とレシピは番組のホームページ
でご紹介していますのでチェックしてみて下さいね。

今回のレポーターさんは江藤愛さんです。
ＴＢＳの新人アナウンサーさんで、元気いっぱい
すごく賢く可愛い女性。
局を代表するようなアナウンサーさんに
なるような気がしています。

写真は撮影後に写していただきました。


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