~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

夏野菜、豊作!

2023年08月26日 10時04分38秒 | 縁側カフェ




明日は月に一度の縁側カフェの日です。
今夏の畑、ピーマン、ししとう、ビーツ、人参、南瓜、ブルーベリーは豊作。
ナスは微妙。枝豆は獣害でほぼ全滅。
お天道様と土と獣と…、向き合うものが多すぎて難しい。
けれど畑から学ぶことが尽きなくて飽きることがありません。
カフェにはそんな野菜たち勢揃いです。



まずは朝からスイーツの仕込み、桃のタルトとブルーベリークランブルケーキ。
寒天とみつ豆も仕込み中😊
わさび丼&里山のめぐみ三昧のランチはご予約いただくと確実です🍀

処暑を迎え、そろそろ暑さも落ち着いてほしいものですが、
秋が来たら夏が恋しくなるものなのでしょう…。
人間って勝手なものですね🌿.∘

母ちゃん
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