~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

わさび種子採りの頃

2023年05月18日 15時05分58秒 | わさび




わさびの種子採り真っ只中です。⁡
⁡わさびの種子は一般に販売していません。
味、色、形、大きさ…、良い種類の種子を厳選して採種し、
次のシーズンの育苗し、山に植えつける…。
もう何十年もそうして種子を繋げてきました。







⁡わさびが混みあって植えられた中を踏み潰さぬよう抜き足差足。
腰をぺったんこに屈めて採り続ける作業はたまらなくきつい。
体が悲鳴をあげはじめております…。⁡



が、種子がこぼれ始めているし、うかうかしていられません…⁡。
デッキでひと休みして、さあさ午後も山へ出掛けて参ります🍀⁡
⁡⁡




母ちゃん
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